バレンタインデーのチョコ。
今日は、チョコレートケーキを紹介したいと思います。
半熟ザッハトルテは、生地に小麦粉を使わず、焼かずにスチームで仕上げた、半熟タイプのザッハトルテです。
ふわっ!ととろけるような食感の新しいケーキです。
2つ目は、濃厚塩チョコレートケーキです。
生チョコのように濃厚な味なのに後に引かない甘さです。
チョコレートをすっきりとした味わいにしたのは、フランス×日本の塩の黄金比率です。
大人な味のチョコケーキは、ワインにも合いますよ~^^。
バレンタインデー で検索する
2012-01-18 16:31
nice!(0)
コメント(0)
トラックバック(0)
共通テーマ:恋愛・結婚
コメント 0