今朝のテレビで、柿酢が紹介されていました。
今まで柿酢を飲んだ事がなかったので、興味津々で見ました。
普通に果物として頂く柿は、ビタミンC、カリウム、柿渋タンニン、カロチンを豊富に含んだ栄養価の高い果物です。
そんな栄養豊富な柿から作られる柿酢。
アンチエイジングや動脈硬化の予防に効果的なポリフェノールが多く、高血圧を下げる効果のあるカリウムも多く美容にも健康にも良いそうです。
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2010-09-27 11:53
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